もんとあ~る「だだちゃ豆」の目揃い会を開く
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JA鶴岡産直課は7月24日、鶴岡市のもんとあ~る白山店で「だだちゃ豆」の目揃い会を開いた。
もんとあ~るは、連日、旬の食材を求めるお客さまでにぎわっており、だだちゃ豆が店頭に並ぶ時期となった。
今年度だだだちゃ豆の出荷登録をしている産直会員は110人。だだちゃ豆の出荷最盛期を前に、収穫から出荷までの鮮度保持や店頭に陳列する際の注意点を確認した。
JAの園芸指導係は「産直はお客さまが生産者を選んで購入できる場所です。選果・選別を徹底し、自分のファンを作りましょう」と呼び掛けた。
出荷規格を確認する生産者。