ＪＡ鶴岡女性部大山支部は１月２３日、鶴岡市の商業施設「エスモール」のクッキングスタジオで料理講習会を開いた。部員８人が参加し、雑誌「家の光」を活用した料理に挑戦。

雑誌「家の光」１月号別冊付録「毎日食べてずっと元気！保存版とっておき肉レシピ４０」の「ゆで塩豚」や、家の光料理教室サブテキスト「とれたてレシピブック」の「蒸しダイズとヒジキのサラダ」など５品を作った。参加者同士が協力し合いながら調理した。

参加者は「家にある食材を使って手軽に作れそうなメニューだったので、ぜひ活用したい」と話した。

手際よく調理する女性部員

完成した料理の数々

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