田川新そばまつり 打ちたての新そばに舌鼓

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田川地区産のそば粉「でわかおり」を使用した本格手打ちそばをPRする「田川森のふるさと村」新そばまつりが、11月3日に田川コミュニティセンターで開かれた。
この祭りは一般社団法人「田川そばの郷」が鶴岡市やJAと協力しながら、特産物で地域を元気にしようと毎年この時期に開催。 会場には旬の味を楽しもうと県内外から集まった来場者で賑わい、お昼近くには新そばを求めた行列ができていた。ようやく食べることができた人は満足そうに香り豊かな新そばに舌鼓を打っていた。
会場ではきのこ汁の振る舞いや、新そば粉、自然薯、赤かぶ漬けなど地域の特産物が販売された。
そば打ち体験コーナーでは、指導を受けながら多くの人がそば打ちに挑戦し、人気を集めていた。


大人顔負けの腕前を披露する児童


大きなお口でパクリ!

 

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