第3回あぐりセミナーを開催
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JA鶴岡は、10月24日に「芸術・食欲の秋満喫ツアー!」と題した野外研修を西川町・朝日町で開催し、市内在住の女性59人が参加しました。 月山弓張平公園パークプラザで「ハチ蜜の森キャンドル」代表の安藤竜二氏より蜜ろうについてのお話を聞き、蜜ろうキャンドルとハンドクリーム作りの体験を行いました。参加者は、完成したハンドクリームを早速手や唇に塗っては、出来映えを確かめていました。 午後は朝日町の「幸作りんご園」を訪れ、代表の佐藤幸作氏の全国に先駆けて実に袋をかけないで栽培する「無袋」栽培についての話に耳を傾け、目の前に広がる真っ赤に実ったりんごを思い思いに収穫し、秋の味覚を満喫しました。 その他にも、伊勢志摩サミットで提供されたワインを製造している「朝日町ワイン城」での製造過程の見学と試飲で、それぞれの味の違いを堪能し、また、りんごをイメージした建物が印象的な道の駅あさひまちの「りんごの森」で買い物を楽しみました。 参加者からは「県内でもなかなか行くことのできない場所で、手作りを楽しんだり、食べたり飲んだりできたのでとても良かった」との感想が聞かれ、各種体験を通して「芸術・食欲の秋」を満喫できた研修となりました。
真剣にハンドクリームの材料を湯せんする参加者。
自分で収穫したりんごをその場でパクリ。