鶴岡市黄金地区特産のタケノコ「黄金産孟宗（もうそう）」の目揃い会を４月２８日、金谷選果場で開き、生産者やＪＡ関係者約１７人が参加した。

今年は昨年よりも３日遅い２５日から集荷が始まり、この日は９６８㌔の孟宗が地場市場を中心に出荷された。

園芸指導係が出荷規格を説明。等階級別の品質や形状、１本あたりの重さ、出荷容器ごとの入り本数や量目の他、朝掘り出荷での注意点などを説明した。

販売担当は、「他産地の孟宗が終盤に入るので、ぜひ１本でも多く出荷してほしい。また、小さいサイズの孟宗も需要があるため、しっかりと出荷してほしい」と話した。

同選果場での出荷は５月いっぱい行われる予定で、今年は約４０㌧の出荷を見込んでいる。

孟宗のサンプルで出荷規格を確認する生産者

品質を確認する検査員

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