生活課は5月11日、鶴岡市農村センターで第１回JA鶴岡あぐりスクールを開催、親子15組と関係者あわせて47名が参加した。

今年度初となるあぐりスクールは「枝豆植え付け体験と米粉で料理しよう！」をテーマに開催され、前半にJA鶴岡主力品目の枝豆「だだちゃ豆」の定植を行い、後半に米粉を使った料理作りの講習会を行った。

枝豆植え付け体験では、JA園芸指導員が植え付け時のポイントを説明し、その後親子揃って植え付けを行った。枝豆は８月に同親子より収穫・試食される。

料理教室では、海藤道子先生を講師に「マスの南蛮漬け」、「すいとん汁」、「白玉団子のデザート」の料理を作り、その後食事会を行った。子どもたちは自分達で頑張って作った料理をおいしそうに味わった。

25年度のあぐりスクールは、全５回を開催。今後は、ホタルの学習・観察会、枝豆収穫＆せっけん作り、野菜収穫＆試食会、ウインナー作り＆クラフト工作を予定している。

親子そろって、笑顔いっぱいにだだちゃ豆を植え付け

作った料理を美味しく食べて、最後はみんなで記念撮影

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