キュウリ目揃い会 キュウリ専門部大山班
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ＪＡ鶴岡キュウリ専門部大山班は５月１１日、鶴岡市のＪＡ北部集荷場でキュウリの目揃い会を開いた。
販売担当は、市況や小売店での販売状況、加工品会社での利用状況や他産地の出荷規格などを伝え、生産者と出荷規格を検討した。生産者はサンプルを手に取り、太さや長さ、色、曲がりなど規格を確認した。
ＪＡの園芸指導係は「天候に注意しながらこまめな管理で、病害虫の発生に注意し防除を徹底してほしい」と呼び掛けた。
大山班ではキュウリ本来の風味があり、皮が薄く柔らかい「プロジェクトX」を栽培し、地元を中心に出荷している。出荷は昨年より１日早い５月２日から始まり、７月まで続く。
出荷規格を確認する生産者
