大泉フェローズが「だだちゃ豆」収穫体験を実施

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山形県鶴岡市の農事組合法人「大泉フェローズ」は8月14日、同市布目の収穫体験圃場(ほじょう)で特産エダマメ「だだちゃ豆」の収穫体験イベントを開いた。 同法人は大泉地区の農家77戸で構成し、米と大豆を生産・販売する同市最大の農事組合法人。大泉地区で特産の「だだちゃ豆」の魅力を広く知ってもらおうと4年前に収穫体験圃場を開設し、15㌃で「早生白山」「白山」の2品種を栽培している。収穫体験は参加費1000円で10株を収穫し、持ち帰りできる。

昨年は新型コロナウイルス感染症の影響で収穫体験を中止していたが、今年は感染症対策を講じた上で開催。この日は43組77人が来場し、同法人のベテラン農家からアドバイスを受け「早生白山」10株を収穫し、さやもぎを体験した。

小池貢代表理事は「2年ぶりに収穫体験イベントを開くことができた。収穫体験を通して、だだちゃ豆を知ってもらうきっかけになればうれしい」と話した。

 

力を込めてだだちゃ豆の株を引き抜く参加者

たくさんとれたよ!

参加者はだだちゃ豆の収穫を楽しんだ

 

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