ＪＡ鶴岡長ネギ専門部は２７日、鶴岡市の北部集荷場で赤ネギの目揃会を開き、生産者１２人が参加、出荷規格を確認した。
営農指導員が赤ネギの出荷規格について説明。赤ネギ特有の赤色部分の長さの他、太さ、重さなど等級ごとの違いについてサンプルを見せながら説明した。
販売担当からは、「全国的に出荷量が少ない状況にある。管内の赤ネギは、赤色が濃い事が評価されており、調整作業もしっかり行い高単価につなげていこう」と伝えた。
赤ネギの出荷は、年々増え３年目。同専門部の１８人で、主に１０月～１月までに２２００ケースの出荷が予定されている。

出荷規格を確認する生産者

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