ＪＡ鶴岡は２月１８日、鶴岡市農村センターで女性大学「きらめきカレッジ」第４回を開いた。１２人が参加し、同市の有限会社いとうファーム代表取締役社長の伊藤稔さんを講師に、みそ造りを行った。

受講生は３０分ほどかけて地元産大豆「エンレイ」を手でつぶす作業を体験。米こうじと塩を混ぜ合わせて完成させた。みそは９月下旬ごろから味わえる。伊藤さんからは、全国の小学校で大豆から学ぶ命の大切さを伝える食育授業の取り組みについての話も聞いた。

受講生は「豆を一粒ずつつぶすのは大変だったが、大豆のことを学びながら楽しく作ることができた」と話した。

「ＪＡの時間」では、職員が「ひと保障あんしんチェックシート」を使いながらＪＡ共済を紹介した。

５期生の卒業式も行われ、２年のカリキュラムを修了した受講生に副学長の五十嵐京子理事が修了証書を手渡した。新型コロナ感染拡大防止のためビデオメッセージを贈った佐藤茂一組合長は「コロナ禍の自粛の日々できらめきカレッジの開催が元気になる手助けになったのではないかと思う。今後もぜひ当ＪＡの事業を利用してほしい」と述べた。

卒業生は「２年間さまざまな体験をさせていただき、とても楽しい時間を過ごせた。ＪＡの時間もＪＡについて知ることができて勉強になった」と話した。

「きらめきカレッジ」は、管内の２０～５０代の女性を対象に２０１５年に開校。２年１期で今春には７期生を募集する予定だ。

講師の伊藤さん（中央）から大豆のつぶし方を教わる受講生

５期生の皆さん、ご卒業おめでとうございます！

• ツイート
• 
•