ＪＡ鶴岡サヤインゲン専門部は１０月７、８の両日、鶴岡市のＪＡ西郷選果場と北部集出荷場で抑制栽培サヤインゲンの目揃い会を開いた。２日間で生産者約３０人が参加し、出荷規格などを確認した。

ＪＡの園芸指導係が各等階級の長さや太さ、品質、形状などをサンプルを提示して説明した。箱詰めは量目を確認し、注意点を伝えた。

ＪＡの販売係は「他競合産地の引き上げが早く、現在高単価で推移している。１０月中下旬になると他産地でも出荷が増える傾向があるので、高値での有利販売に努めたいので、１箱でも多く、早めの出荷をお願いしたい」と呼び掛けた。

抑制栽培のサヤインゲンは同専門部で７５人で栽培し、出荷は１０月中旬にピークを迎え、１１月下旬まで続く予定だ。

サヤインゲンのサンプルを確認する生産者

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