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農事組合法人・大泉フェローズは８月４日、鶴岡市布目にある圃場（ほじょう）で鶴岡の特産品エダマメ「だだちゃ豆」の収穫体験を行い、宮城県仙台市からの観光客１５人が参加した。
大泉フェローズは同市大泉地区の８１農家で構成し、米・大豆の生産販売に取り組んでいる鶴岡市最大の農事組合法人で、大泉地区で栽培が盛んなエダマメ「だだちゃ豆」の魅力をもっと知ってもらおうと今年度より新たに収穫体験圃場を設置。約７８㌃で「早生甘露」「甘露」「早生白山」「白山」「おうら」の５品種を栽培している。
今年は、６月に低温が続いたことから早生品種の生育が１週間ほど遅れているが品質は上々。観光客らは収穫時期を迎えた「早生甘露」１０株を収穫後、法人メンバーに手伝ってもらいながらさやもぎ作業に精を出した。
参加した阿部史郎さんは「初めて枝豆の収穫体験をしたが、株を抜くことよりもさやもぎが大変な作業だった。今夜は茹でただだちゃ豆とビールで晩酌をするのが楽しみだ」と話す。
来年度からは、市外・県外の消費者にも特産のエダマメ「だだちゃ豆」の魅力を発信していこうと、同市観光課や庄内観光物産館などと提携したツアー企画を開始する予定。

大泉フェローズは、８月１１日（金）と２０日（日）にも収穫体験イベントを開催予定。受付は午前８時から１１時までで、予約は不要。参加費１０００円で今が旬の「だだちゃ豆」１０株を収穫、お持ち帰りできる。

力を込めて株を引き抜く参加者。

さやもぎ作業に汗を流す阿部さん夫婦。

皆様のお越しをお待ちしております。

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ＪＡ鶴岡産直課では８月３日に、同ＪＡで運営する直売所「産直館」への出荷者を対象としたエダマメ「だだちゃ豆」の目揃い会を鶴岡市の大泉支所で開き、生産者、職員を含め約５０人が参加した。
園芸特産課の菅原怜子営農指導員（産直館駐在）がサンプルを見せながら出荷規格や出荷に関する注意点について説明した｡
産直課瀧本啓課長は「年々産直館にこられるお客さんも増えるなかで、うまい「だだちゃ豆」への期待が増している。出荷規格を守り、品質向上に努めよう」と呼び掛けた。
産直館にはエダマメを買い求めるお客が年々増加、それに比例するように出荷者も増えており、品質の向上を目指し今回初めて目揃い会開いた。

出荷規格を確認する組合員

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ＪＡ鶴岡は８月３日、鶴岡市の鶴岡ドリームスタジアムで合宿中の立教大学野球部へ特産品であるエダマメ「だだちゃ豆」を贈呈した。
同野球部が夏合宿を鶴岡市で行っており、特産品である旬の「だだちゃ豆」を味わってもらおうと、この日は、きらやか銀行野球部との練習試合開始前に両チームへ各５㌔ずつ「だだちゃ豆」を贈呈した。
当ＪＡの伊藤淳専務は「だだちゃ豆を食べて暑い夏を乗り切ってもらいたい。春季のリーグ戦優勝に続いて、秋季のリーグ戦も「だだちゃ豆」パワーでぜひ優勝してほしい」と激励した。

夏合宿中の立教大学野球部へ「だだちゃ豆」を贈呈し激励した

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ＪＡ鶴岡青年部大泉支部は８月２日、鶴岡市の大泉保育園にＪＡ鶴岡特産のエダマメ「だだちゃ豆」を贈呈した。
同支部では多くの部員がエダマメを栽培している。丹精込めて生産しただだちゃ豆を食べて夏を元気に過ごしてもらい、地域農業への関心を高めてもらおうと、毎年福祉施設などへだだちゃ豆を届けている。今年で１３回目。
佐藤陽介支部長は「ぜひ今年の夏、お父さんとお母さんとおいしいだだちゃ豆をいっぱい食べてください」と話した。
だだちゃ豆の被り物を被った青年部員が、だだちゃ豆「早生甘露」５㌔を園児に手渡した。園児らは「ありがとうございます」と受け取り、お礼にだだちゃ豆応援ソング「だだちゃ豆プッチューン」の踊りを披露した。贈呈しただだちゃ豆は給食で提供される。

「たくさん食べてね」とだだちゃ豆を手渡した青年部員

感謝の気持ちを込めて園児たちが元気なダンスを披露した

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ＪＡ鶴岡園芸特産課は８月１日、ＪＡ新あきたの枝豆共選場を役職員１５人が視察した。
同ＪＡでは、２０１７年から作業の軽減と生産拡大をめざし、枝豆の共選施設の稼働を開始。　
今回視察したＪＡ新あきたは、１３年より枝豆の共選を開始し１６年には処理能力の向上と出荷量の拡大に向け新共選場をスタートしている。
新共選場は、厚さ選別機、光選別機、手選別で選別し、自動計量包装機で袋詰め、金属検出器とウエートチェッカーを通過し出荷される。
ＪＡ新あきた園芸畜産販売課渡邊課長は「枝豆の生産拡大をすすめるには、機械選別による処理能力の向上とコスト削減が課題」と話す。

視察した枝豆共選場での選別作業

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ＪＡ鶴岡信用課は７月２７日、貯金窓口担当者のスキルを競うテラーコンクールを鶴岡市の本所で開いた。

管内７店舗から７人が出場し、西郷支所の伊藤璃菜さんが最優秀賞に輝き９月の県大会に出場する。

各店舗からテラーとお客様役の２人が出場、４分間の持ち時間で顧客情報・ニーズを確認しながら、各店舗それぞれが考えた商品提案や接遇能力を競い合った。ローンなどの提案の他に、共済商品も勧めるなど顧客の立場に立ったＪＡらしい幅広い提案も見られた。

基本応対、顧客のニーズ確認、提案、セールス力など１１項目を審査した。

貯金窓口担当者のスキル向上を図るために開き今年で２回目

最優秀賞に輝いた西郷支所の伊藤璃菜さん

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大泉枝豆直売グループは、７月２６日に鶴岡を代表する夏の特産品エダマメ「だだちゃ豆」の直売所を鶴岡市のＪＡ鶴岡大泉支所駐車場内にオープンした。
６月までの低温の影響により生育が遅れ例年より一週間遅いオープンとなったが、開店前には待ちわびたお客様で列ができ、朝採りの新鮮な「だだちゃ豆」を買い求めていた。
同グループの佐藤トシ会長は「天候により遅れたが、例年と変わらずおいしくできている」と話す。
だだちゃ豆は、鶴岡市の一部の地域で江戸時代から守られてきた在来のエダマメで、茶色の産毛に覆われ、他にはない甘みとうま味、香りが特徴。
同直売所は、今年で３８年になり、同グループの１６人の生産者が朝採りを徹底し、新鮮でおいしい「だだちゃ豆」を枝付と袋詰めで販売している。８月末頃まで毎日朝８時半から営業し、１５時以降は売り切れ次第終了となる。

朝採りされた「だだちゃ豆」が並ぶ直売所

待ちわびた多くの「だだちゃ豆」ファンが訪れた。

【ホームページ】
グループの詳細についてや、だだちゃ豆のご注文についてはこちらをご覧ください。

http://ooizumi-dadacha.jp/

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ＪＡ鶴岡南支所は７月２６日と２７日の両日、組合員や地域住民の方々へ日頃の感謝を込めて、感謝イベントを開いた。
来店者にかき氷、玉こん、ラ・フランスアイスクリームやミニたい焼きなどを振る舞った。スイカの種飛ばしやバルーンアートづくり、自動車のスマートアシスト体験、家庭菜園相談など、趣向を凝らしたイベントで来店者を出迎えた。
小学校が夏休みに入ったこともあり、多くの子どもも来店した。スイカの種飛ばしに挑戦した児童は、口を膨らませて前のめりになりながら種を飛ばした。約２㍍を記録し、「難しかったけど、楽しかった」と笑顔で話した。
菅原充南支所長は「日頃の感謝を込めて、職員全員でのおもてなしで迎えた」と話した。

スイカの種飛ばしに挑戦する児童

来店者にかき氷の振る舞いでもてなした

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ＪＡ鶴岡は７月２５日、鶴岡市農村センターで第２回ＪＡあぐりセミナーを開いた。午前、午後の２部開催で、市内の女性６２人が参加した。
同セミナーは、鶴岡の食と農への理解を深め、健康で豊かな生活を送ることを目的とし、参加者同士が交流を図りつつ楽しみながら学べる内容の研修を年５回開催している。
広くＪＡの取り組みを知ってもらうことを目的とした「ＪＡの時間」を初めて設け、職員が同ＪＡが取り組む事業について紹介した。
第２回講座では野菜ソムリエの鐙谷貴子さんが「夏野菜盛りだくさん♪簡単！夏ごはん＆塩麹（こうじ）づくり♪」をテーマに指導した。鐙谷さんは「塩麹を料理に使うと、味が引き締まってやわらかな優しい味になる。万能調味料として使うので時短になり、体調が整えられる」と紹介。「暑い夏でも冷たいものだけでなく、ショウガなど体を温める食材も使って代謝を上げてほしい」と話した。
塩麹と夏野菜をふんだんに使用した「鶏ムネ肉のチンジャオロースー」「キュウリの冷製ミルクヨーグルトスープ」「翡翠オクラソースと生ハムの冷ややっこ」など、見た目も鮮やかな５品を作った。受講者は「塩麹を使った料理を初めて食べたがおいしかった。少しの調味料でいろいろ使い方があって参考になった」「ＪＡの時間では、農産物の販売だけでなく、高齢者福祉に関することなどいろいろな事業をしていることがわかった」と話した。

鐙谷さん㊧から調理のコツを聞く受講生

ＪＡの事業を紹介した

涼を感じる料理が完成した

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毎年多くのお客様で賑わい、鶴岡の夏の風物詩とも呼んでいただけるようになりました大泉枝豆直売グループによる「大泉だだちゃ豆直売所」が、7月26日(水)よりオープンいたします。

オープン当初は、だだちゃ豆の中で最早生の品種「小真木」を1束(枝付き1kg)、または1袋(枝なしのさや600g)を700円にて販売いたします。
その後、8月初旬からは「早生甘露」を、8月上旬より「甘露」を、8月中旬より「早生白山」を、8月18日頃より「白山」をそれぞれ順次販売いたします。(「早生甘露」以降は全て1束(枝付き1kg)、または1袋(枝なしのさや600g)を800円にて販売)

今年は、4月～6月にかけての低温傾向によりだだちゃ豆の生育が遅れ、例年より約1週間遅く収穫期を迎えました。着花から莢肥大期、収穫までの間は気温、日照、降雨とも充分となり、大変おいしい味に仕上がっています。朝取りを徹底し、新鮮でおいしい本場の「だだちゃ豆」を農家の「かあちゃん」たちが心をこめて販売してまいります。

皆様のご来店を関係者一同心よりお待ちしております。待ってっさげ、来てくれのー！

オープン日

平成29年7月26日(水)
※閉店日(8月31日頃)まで毎日営業

営業時間

午前8:30～午後5:00
※ただし午後3:00以降は、だだちゃ豆がなくなり次第販売終了

直売所所在地

JA鶴岡大泉支所特設テント
鶴岡市白山字西野191(JA鶴岡大泉支所駐車場内)

https://ja-tsuruoka.or.jp/office/syousai_ooizumisisyo/

お問い合わせ

JA鶴岡大泉支所（大泉枝豆直売グループ担当：阿部または鈴木）TEL0235-29-7865

【ホームページ】
グループの詳細についてや、だだちゃ豆のご注文についてはこちらをご覧ください。

http://ooizumi-dadacha.jp/