黄金孟宗 出荷規格を確認
ＪＡ鶴岡園芸特産課は５月６日、鶴岡市のＪＡ金谷選果場で鶴岡黄金地区特産のタケノコ「黄金孟宗」の目ぞろえ会を開いた。生産者、ＪＡ職員ら約３０人が参加。
営農指導員が出荷規格を説明。等階級別の品質や形状、一本あたりの重さ、出荷容器ごとの入り本数や量目の他、朝掘り出荷での注意点などを伝えた。
販売担当は、他県の出荷も少なく市場からの引き合いは強い状況で販売が始まった事や、昨年に続き山形市内でのショッピングモールで試食販売を予定していることなど企画販売に取り組みながら管内で一番多く出荷される「黄金孟宗」をＰＲしていきたいと伝えた。
３日より出荷が始まり５月末までに約５０トンの集荷・販売を見込んでいる。
菜の花迷路で遊ぼう 青年部大泉支部
ＪＡ鶴岡青年部大泉支部は、鶴岡市矢馳の田んぼに菜の花(ナタネ)を蒔き、菜の花迷路を作りました。
下記の日程で一般公開しておりますので、皆様ぜひ遊びにきてください。
一般公開期間 平成３１年４月２７日(土) ～ 令和元年５月６日(月・祝)
西洋梨の摘蕾・摘花を学ぶ
ＪＡ鶴岡西洋梨専門部は４月２５日、鶴岡市のＪＡ金谷選果場と生産者の圃場（ほじょう）で西洋梨の摘蕾（てきらい）摘花講習会を開いた。関係者１０人が参加。
県庄内総合支庁農業技術普及課が講師となり、生育状況や作業時期・方法などを説明後、 圃場にて講習会を行った 。
「ラ・フランス」に代表される西洋梨の大玉生産に向けて、着果させる位置や着果枝の長さ、上向きの花を残すなどのポイントを伝え、早めの作業によって、肥大の良い果実につなげていく事を伝えた。 生産者の園地では、簡単に摘花する方法など実演しながら説明した。
ヒマワリの目揃い会と栽培講習会を開く
ＪＡ鶴岡花き振興部会は４月２５日、鶴岡市のＪＡ鶴岡北部集荷場でヒマワリの目揃い会と栽培講習会を開いた。関係者１３人が参加。
ＪＡの営農指導員が出荷規格や調整時の注意点、今年から草丈と花径などの階級区分を変更したことなどを説明。生産者がサンプルを示して、出荷時の調整方法を確認した。
タキイ種苗の担当者が、完全に上を向いて開花する新品種の「サンリッチ」シリーズの特性や、全国の生産状況、各種キャンペーンなど販促活動の取り組みを紹介した。
２０１９年度は生産者１２人が栽培し、４月中旬から１０月下旬まで出荷を予定している。
エダマメの生産拡大へ 枝豆共選施設を整備
ＪＡ鶴岡は園芸振興のため、枝豆共選施設を整備した。出荷が始まる７月からの稼働を予定している。
鶴岡市特産品のエダマメ「だだちゃ豆」は市場評価が高く、生産量の拡大と安定的な供給が求められていたが、農業者の高齢化や減少で生産面積は年々減少。同ＪＡでは、生産の維持拡大対策として、エダマメの共選事業を第１１次地域農業振興運動計画に掲げ、２０１７、１８年度に試験的に取り組んだ。エダマメ共選事業に関する意向調査における生産者ニーズに応え、消費地からのさまざまな要請への対応、エダマメの産地強化を目的に、エダマメの選別包装を集約して行う枝豆選別包装施設を整備した。
施設面積は１８８.２３平方㍍。生産者は脱さや、粗選別、洗浄、脱水し、専用コンテナに入れてＪＡに搬入する。共選施設では、色彩選別機と作業員の手選別で正品、加工品、外品に選別。正品を自動計量し、自動袋詰めシール機で印字と包装。検量と金属探知し、箱詰めまでを行う。１日の作業量は４・２㌧。処理能力は年間２１７・６㌧で作付面積約５０㌶相当。
４月２３日、鶴岡市で枝豆共選施設の完成披露会を開いた。関係者ら４９人が出席。佐藤茂一組合長は「枝豆共選は２年間試験的に稼働し、ようやく完成披露を迎えることができた。これまでも市場関係者の皆さまからさらなる生産拡大を強く要望されてきたが、労働者不足で対応できなかった。施設の完成で、生産者の所得増大、市の農業振興に大きく貢献できるのではないかと期待している」とあいさつ。
県庄内総合支庁農業技術普及課の富樫一幸課長、市農林水産部の高橋和博部長が祝辞を述べ、佐藤組合長らがテープカットした。
健苗育成に向け水稲育苗巡回
ＪＡ鶴岡米穀畜産課では、４月中旬より水稲の育苗巡回指導を行っている。
米穀指導員が各地区の生産者とともに各生産者のハウスや苗代を巡回。生育状況や肥培管理を確認し、今後の育苗管理について指導した。
巡回した指導員は、今年は浸種時の低温により積算温度が確保できず、芽切れや出芽が心配されたがおおむね良好となった。今後は、例年になく寒暖の差が大きい予報となっているため、天候に配慮した潅水（かんすい）方法や葉令に沿った温度管理、換気時期などの管理ポイントを指導した。
同課では、安定した米づくりの基本は充実度の高い苗づくりとして、健苗づくりを推進している。
園芸施設リース事業説明会を開く
ＪＡ鶴岡園芸特産課は４月２２日、鶴岡市のＪＡ農業振興センターで園芸施設リース事業の説明会を開いた。
ＪＡが県と市の補助事業を活用しパイプハウスを取得して６００坪のハウス団地を形成、生産者へ一定期間リースする。リースしたハウスで生産者は重点品目の「ミニトマト」を生産して農業所得の拡大に取り組む。
ＪＡでは、ミニトマトの販売高６億円を目標に生産振興している中で、生産者が初期投資を抑制して安定的にミニトマト生産に取り組むことができるよう、ハウス団地での取り組みに対する支援も強化することとなっている。
ＪＡ職員と市担当者が事業の概要や要件、申込時の注意事項などを説明し、参加者からは、提出する資料や細かな要件などの質問が出された。 ２０１９年度は、対象者の圃場（ほじょう）にパイプハウスを建設し、２０年度からの生産を予定、２１年度まで対象者募集する。
五穀豊穣を祈願
鶴岡市青龍寺の金峯神社の祈年祭が５日、中の宮で行われ、五穀豊穣（ほうじょう）を祈願した。
ＪＡ鶴岡からは佐藤茂一組合長はじめ、南支所職員や管内の組織代表者など１２人が参列。
社殿を田んぼに見立てて行う 「田業式」 では、神職が鍬（くわ）や鋤（すき）を手に持ち、牛の面を着けたりして田起こしや代かき、種まきなどの農耕を演じた後、巫女たちが苗に見立てた松の枝を手に「田舞」を奉納した。
この日は市内の企業や法人関係者をはじめ約６０人が参列。厳かに繰り広げられる神事をじっと見つめ、今年の豊作を祈願していた。
大泉地区年金友の会 総会と40周年記念祝賀会を開く
ＪＡ鶴岡大泉地区年金友の会は４月１９日、鶴岡市農村センターで総会と４０周年記念祝賀会を開き、７３人の会員が出席した。
総会では、２０１８年度の事業報告として、交流の場となっているグラウンドゴルフ大会やワナゲ交流会への参加、研修旅行では初夏の佐渡島巡りをしたことなどを報告。１９年度の事業計画も原案通り承認された。
記念祝賀会では、佐藤長一会長があいさつで「設立４０年を迎え、皆さんに楽しんでいただきたいと企画した。これまでの４０年を振り返りながら、楽しく歓談してほしい」と述べた。
来賓代表で同ＪＡの伊藤淳専務、歴代会長代表の吉住善一郎さんが祝辞を述べた。
地元の踊りグループの八沢会が大黒舞やヤットン節など祝舞を披露。 同市在住の演歌歌手、吉住貴則さんが歌謡ショーで盛り上げ、参加者は親睦を深め、話に花を咲かせていた。
お土産にどうぞ！「鶴岡 鶴姫レッドメロンサンド」新発売
ＪＡ鶴岡オリジナルブランドの赤肉メロン「鶴姫レッド」を使った焼き菓子「鶴岡 鶴姫レッドメロンサンド」が発売した。
鶴岡市の㈱来ばえちゃ本舗が、山形県はメロンの生産量が全国４位と有数の名産地でありながら、それを加工した菓子や観光施設で販売する土産品がまだまだ少ない事から、もっと庄内メロンの魅力を知ってもらいたいと手軽に楽しめる焼き菓子を企画した。メロンは水分量が多く焼き菓子で風味を生かして加工する事が難しく、ＪＡ担当者や製造工場と共に１年にわたって開発し、２０１９年４月から販売を始めた。
見た目が鮮やかなオレンジ色でなめらかな食感と濃厚な甘さが特徴の「鶴姫レッド」を、フリーズドライ加工して作ったメロンチョコクリームにフレークを加えて、サクサクの生地でサンド、メロン「鶴姫レッド」を感じる風味抜群で、飽きの来ない、食感にもこだわった新しいお菓子が完成した。
同社では、山形の新しいお土産として確立していきたいと意気込む。
６個入り７００円、１２個入り１２５０円（税別）。ＪＡ鶴岡農産物直売所「もんとあ～る」の他、庄内空港売店や庄内エリアの各土産施設で販売している。
「鶴岡 鶴姫レッドメロンサンド」
