鶴岡市黄金地区特産のタケノコ「黄金産孟宗（もうそう）」の目揃い会を４月２２日、金谷選果場で開き、生産者やＪＡ関係者約３０人が参加した。

今年は昨年よりも５日早い２０日から集荷が始まり、この日は約２１７㌔孟宗が地場市場を中心に出荷された。

園芸指導係が出荷規格を説明。等階級別の品質や形状、１本あたりの重量、出荷容器ごとの入り本数や量目の他、朝掘り出荷の注意点などを説明した。

販売担当は「他産地も表年で飽和気味ではあるが、地場産として高単価でスタートできた。過去最速での集荷開始なので、ゴールデンウイークの需要に向けて、１本でも多く出荷をお願いしたい」と呼び掛けた。

同選果場での出荷は５月いっぱい行われる予定で、今年は約４５㌧の出荷を見込んでいる。

孟宗のサンプルで出荷規格を確認する生産者

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